发布日期：2026-02-19 16:57 点击次数：58
本报记者 叶 子
图①：2026年1月2日，黑龙江哈尔滨冰雪大寰宇游东谈主如织。 耿洪杰摄(东谈主民视觉) 图②：2026年1月3日，在江苏南京，市民搭客在南京大牌档饱读楼紫峰店就餐，盐水鸭、好意思龄粥、赤豆元宵等经典好意思食备受深爱。 徐 琦摄(东谈主民视觉) 图③：元旦假期期间，广西忻城县古蓬镇东河村油菜花迎来盛花期。 樊绍光摄(东谈主民视觉) 图④：2026年1月3日，甘肃张掖神沙窝太阳岛冰雪嘉年华活动现场吵杂超卓。图为市民搭客千里浸式体验兴趣兴趣冰雪神色。 杨 潇摄(东谈主民视觉) 图⑤：冬日，湖北洪湖国度级当然保护区里，成群的候鸟翱翔、觅食。 薛 婷摄(东谈主民视觉)
小寒已过，三九又至。当霜花覆满枝端、薄雪铺就小路，锦绣乾坤，气象万千。
从朔方的冰瀑与雾凇，到南边的粉樱与昭节；从沙漠里的雪景，到山谷深处的云海……山川河流、雨雪冰霜，每一寸地盘齐浸润着浓浓冬意。
冬日中国的故事，相似精彩纷呈。乐享冬日猖獗，有多种“掀开形式”。
感受冬天
看清一片雪花的体式、招待刮面凉风的凉意、触摸层层积雪的柔嫩……感受冬天，最为平直的形式就是来一场冰雪游。
“从来没思过，冬天不错这样好玩又颜面!”在吉林省延边朝鲜族自治州安图县，来自浙江的搭客刘先生和家东谈主一边拍照一边感触，“刚才在雪地里喂鹿，目前又坐在小板屋里喝咖啡看雪山，这种体验很相当。”
从长白山雪岭的雪凇瑶池，到老里克湖的雪原秘境，连年来，安图县依托先天不足的粉雪资源以及优质的矿泉水、雾凇摇荡、民风风情等资源，以“长白寰宇雪，吉好意思在延边”为主题，加大文旅家具盘算推算研发力度，推出冰雪不雅光、温泉康养、通顺滑雪等五大类百余种家具，劝诱了各地搭客前来打卡。
安图县的冬天“热”起来，是连年来冰雪游热度捏续升温的一个纯真案例。入冬之后，巨大的中国地面上，冰雪画卷绚烂多姿，劝诱越来越多中外搭客。他们或驰骋雪谈之上，或游荡群山之间，或溜达街巷之中，晓悟冰雪通顺的情怀，感受冰雪文化的魔力。
“这黄鹤楼冰雕也太传神了!”在黑龙江省哈尔滨市的冰雪大寰宇，湖北武汉搭客李琳面临这座闇练的家乡“建筑”感到惊喜万分。第一次来哈尔滨旅游的她，被这个充满梦境颜色的冰雪寰宇深深震荡。冰滑梯、雪圈漂移、雪地摩托、冰上碰碰车等多种玩法，恭候搭客体验。从几百米长的超等冰滑梯上飞驰而下，当面而来的凉风将一天的活力齐叫醒了。“冰滑梯真不愧是‘顶流’神色!”李琳景仰。
在南边，冰雪游也成为冬日潮水。2025年12月31日晚，上海徐汇滨江西岸梦中心的水岸露天冰场吵杂超卓，东谈主们观赏冰上钢琴、冰舞扮演，倒数“5、4、3、2、1!”招待2026年的到来。位于上海临港新片区的耀雪冰雪寰宇新增千里浸式空中演艺“玄幻雪境——银河漫雪秀”，迎来超5万东谈主次搭客。上海乐高乐土、上海欢悦谷等主题乐土也差异增设冰场、营造东谈主工雪景等，丰富东谈主们的挥霍体验。
同程旅行发布的《2026元旦假期旅行趋势诠释》浮现，漠河北极村的“泼水成冰”、延吉的“雪地温泉”等兼具不雅赏性与体验感的特点玩法，成为搭客追赶的新热门。西南地区的高原冰雪胜地，以及上海、深圳、苏州等地的室内冰雪寰宇，共同组成了多元化的冰雪旅游幅员。许多场所还推出“雪陆空”全套玩法，让搭客坐在能源伞、滑翔伞上，不仅不错感受迅雷不及掩耳的感奋，还能鸟瞰扫数雪场的好意思景，全见识地感受冬天。
试吃冬天
{jz:field.toptypename/}中国东谈主认真通常不食，舌尖上的冬天，令东谈主垂涎三尺。
最近，浙江不少场所的年糕香又飘起来了。
在浙江省宁波市鄞州区横溪镇周夹村的亭溪岭年糕厂里，一片悉力征象。经由淘洗、浸泡的大米，被加工成考究的米粉，接着被制成一根根光芒如玉、口感糯软的年糕。厂房内，浓郁的米香扑面而来，为清凉冬季增添了一份私有的暖意。“天气越冷，年糕就越是受原谅。”年糕厂雇主说。
在冬季时节制作、食用年糕，是浙江宁涉及左近地区的传统习俗，当地流传着“年糕年糕年年高，本年更比客岁好”的成语。往日的宁波家庭要在新年前作念好上百斤年糕，收藏在冬水里，不错从腊月一直吃到来年，也不错寄给远方的九故十亲。
年糕的食用门径各样。用年糕搭配蔬菜，既是能吃饱的主食，又是适口的菜肴。梭子蟹炒年糕的作念法，则让这个原来清淡的米成品生出另一种味谈。早上一碗年糕泡饭暖胃，中午一盘炒年糕解馋，下昼炸年糕当零嘴，浙江东谈主对年糕的喜爱，体目前一日三餐里。
在东北，要说冬日的元气好意思食，离不开铁锅炖。
当作东北地区的绚烂性烹调形式，时时彩app下载铁锅炖一般采用鸡、鸭、鱼及蔬菜等多种食材，用一口铸铁大锅慢火炖煮，咕嘟冒泡间香气四溢。固然室外天寒地冻，房子里一家东谈主围炉共食，这是顽抗严寒的聪慧，亦然绝佳的亲一又辘集时刻。
如今，山南海北的搭客到了东北，免不了吃上一次铁锅炖，试吃这份朔方东谈主的冬日庆典感。铁锅炖看似是“一锅乱炖”，其实搭配“乱”不得：小鸡要配榛蘑、排骨要配豆角、大鹅要配酸菜、江鱼要配宽粉……固然菜码大、食材多，然而搭配得精确、材料要纯正。网友称之为“在大大的铁锅里挖呀挖呀挖……挑花眼的好食材，让东谈主香掉牙!”
在湖南、湖北、江西、四川等地，莫得脐橙的冬天，是不完竣的。这些地区的橙子一般培植在平地，在冬季，日夜温差合适，橙子的糖分满盈、仪态最好。
“今天专门带孩子来体验农事，我方摘的橙子嗅觉非常甜!”在四川省邻水县石滓镇双盛脐橙园里，来自满庆市北碚区的搭客印文平一边帮孩子摘下枝端金黄的脐橙，一边笑着说，“若是冬天有果香，那一定是橙子味的。”
冬日好意思食，有年糕的糯、生蚝的鲜、糖葫芦的甜、铁锅炖的香……从陶缸里的酸香到灶台上的咕嘟声，从街头的甜糯到餐桌的滚热，中国东谈主的冬日好意思食，藏着顺时应季的聪慧。试吃冬天，亦然试吃焚烧气和家的温和。
不雅赏冬天
落日熔金，芦花胜雪，山东黄河入海口处，数十万只候鸟同期腾空，造成海浪壮阔的“鸟浪”，如奔涌的乌云，又似流动的乐章……这个冬天，黄河口的“鸟浪”奇不雅在短视频平台爆火。
据报谈，2025年底，黄河口的挪动候鸟限制较2024年同期增长30%以上，超40万只候鸟在此停歇。从远方看，候鸟密集的身影交汇成一只巨鲲，游向天空。影相爱好者、外地搭客滚滚延续，有东谈主更阑仍在商榷不雅鸟点位，有东谈主扛着援助追赶鸟群日出日落的轨迹。
清凉冬日，东谈主们或在“家门口”不雅看前来越冬的候鸟，或到当然保护区不雅看珍禽。
每年秋冬季节，上海奉贤的滨海湿地齐会迎来一批稀奇的“宾客”——南迁的候鸟群。这里处于东亚—澳大利西亚候鸟挪动门路上，是候鸟南迁途中迫切的停歇地和能量补给站。从2022年以来，上海父子唐磊和唐果加入不雅鸟、拍鸟的行列。2025年冬天，他们在奉贤西渡五宅不雅鸟时，不测纪录到一只私有的鸟。经查阅贵府以及商榷上海林业部门内行证据，这只鸟是褐头鹀，为上海初次纪录发现。“不雅鸟三年，终于在村内部发现新鸟种了。”唐果说。
在云南昆明，万鸥翔集是春城冬日的亮丽风景。喂海鸥、与海鸥合照，一经是外交平台上到昆明旅游必须打卡的一件事。海洪湿地的曙光中，蓝天与碧水衬托，鸥鸣与东谈主声共和。贵州搭客徐爽向空中抛出一把鸥粮，一霎被灵动海鸥的红色小嘴接住。他感触：“这份复兴，就像云南的阳光一样强烈。”
除了不雅鸟，在冬日赏花，亦然许多东谈主的共同遴荐。
冬日岭南，似锦竞绽，赏花正其时。在广东省广州市流溪河国度丛林公园，3000亩梅林、10万株“流溪香雪”组成了广东限制最大的梅林景不雅群。溜达其中，纯洁的梅花如雪花般纷纷洋洋，散漫着素雅幽香。“每年这个时辰齐来，就为看这一片‘雪’。”一位广州市民说，“花开得偶合，空气里齐是浅浅的梅香。”
八桂地面相似花花绿绿。“紫荆花一经很惊艳了，没思到冬天的柳州还有这样多花!”北京搭客王女士近日在广西柳州游玩，被目前“春和景明”的风景深深打动，娇媚异木棉、紫花风铃木齐在强烈敞开，溜达寻常巷陌，充满温暖与猖獗。此外，在南宁青秀山风景区，五颜六色的花草将景区点缀成梦境庄园，以叶子花为主题的青秀山冬季赏花活动正在进行；在崇左大新县的峒那屿湾景区，一朵朵红色、粉色的千日红在阳光下熠熠生辉。
拿起冬天，许多东谈主思到的即是银装素裹。感受时节更迭，试吃冬日之好意思，少不了雪，也不单是有雪。鸟儿灵动、花儿秀好意思，只需走进大当然，就能不雅赏冬日各样化的生态之好意思。
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